Das Herstellen von Zuckerwaren und Hard-Candy erfordert Oberflächen die leicht reinigbar sind, und gleichzeitig ein Abkühlen des Produktes kontrolliert und in mehreren Arbeitsschritten erlauben. Das Band überträgt Temperatur einwandfrei auf das Produkt, wodurch Zuckermasse graduell und kontrolliert abgekühlt werden kann ohne auszukristallisieren oder milchig zu werden. Temperaturtransfer und glatte, hygienische Oberflächen – Bänder von Contibelt erleichtern die Produktion und führen zu effizienteren Fertigungsschritten. Hier finden Sie die genauen Angaben zu diesem Produkt: Zuckermasse
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